Four Pâtissier À Convection Avec Humidificateur Porte Abattante 400 V

🎂 Four Pâtissier à Convection avec Humidificateur – Porte Abattante – 400V 🔥💧

Ce four pâtissier professionnel est conçu pour répondre aux exigences des artisans boulangers et pâtissiers. Équipé d’un système à air pulsé, d’un humidificateur intégré et d’une porte abattante robuste, il garantit une cuisson homogène, rapide et précise pour toutes vos préparations : viennoiseries, pâtes levées, gâteaux, quiches et bien plus encore.

⚙️ Caractéristiques principales :

• Mode de cuisson : Convection (air pulsé) pour une chaleur répartie uniformément 🌬️
• Humidificateur intégré 💧 : idéal pour maîtriser la levée et la texture des produits
• Alimentation : 400V – triphasé pour une puissance professionnelle ⚡
• Porte abattante solide et pratique, avec double vitrage pour la sécurité thermique
• Commandes mécaniques ou digitales (selon version) : température, minuterie, vapeur
• Structure inox 🧱 : hygiénique, résistante à un usage intensif
• Éclairage intérieur 💡 : surveillez vos cuissons sans ouvrir la porte

✅ Applications idéales :

✔️ Pâtisseries artisanales
✔️ Boulangeries traditionnelles
✔️ Snacks et traiteurs
✔️ Cuisines professionnelles

Ce four est un choix incontournable pour les professionnels exigeants, alliant polyvalence, performance thermique, et contrôle de l’humidité pour des cuissons parfaites à chaque utilisation. 🧁💪