Four Mixte Professionnel Numérique LCD à Gaz - 10 Niveaux GN 1/1

🔥 Four Mixte Professionnel Numérique LCD à Gaz – 10 Niveaux GN 1/1 Le four mixte professionnel numérique à gaz – 10 niveaux GN 1/1 est conçu pour les cuisines exigeantes, combinant performance, technologie et économie d’énergie. Grâce à son écran LCD intuitif, il permet un contrôle précis de la cuisson en modes vapeur, convection ou combiné, idéal pour les restaurants, hôtels ou collectivités. ⚙️ Caractéristiques principales : • Capacité : 10 niveaux pour bacs GN 1/1 • Fonctionnement : à gaz (propane, butane ou gaz naturel) • Modes de cuisson :  ✔️ Air chaud (convection)  ✔️ Vapeur (injection directe ou générateur selon modèle)  ✔️ Mode mixte (vapeur + chaleur tournante) • Écran digital LCD : interface conviviale, multilingue, programmable • Programmes automatiques : recettes préenregistrées et fonctions de mémorisation • Sonde à cœur : pour une cuisson interne parfaite • Porte double vitrage avec ouverture sécurisée 🔍 • Éclairage LED intérieur 💡 • Cuve et structure en inox AISI 304 🧱